.jpeg)
Kota Manado, ibu kota Provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, tidak hanya menawarkan keindahan alam yang memukau, tetapi juga merupakan surganya para pecinta kuliner. Dengan beragam hidangan laut dan rempah khas Sulawesi Utara, Kota Manado mengajak para wisatawan dalam petualangan kuliner yang tak terlupakan. Berikut adalah beberapa destinasi kuliner yang wajib dicoba di Kota Manado.
1. Bubur Manado di Bubur Tinutuan Pak Janto
Bubur Tinutuan, bubur khas Manado, dapat dinikmati dengan nikmat di Bubur Tinutuan Pak Janto. Hidangan ini merupakan campuran dari berbagai bahan, seperti sayuran, jagung, dan ikan, yang diolah menjadi bubur yang lezat. Selain kenikmatan rasa, bubur ini juga memberikan pengalaman kulinernya sendiri.
2. Cakalang Fufu di Rumah Makan Tinutuan
Cakalang Fufu, atau ikan cakalang asap yang diolah menjadi lauk, menjadi menu andalan di Rumah Makan Tinutuan. Dengan cita rasa asap yang khas, hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih dan sayuran. Rumah makan ini menjadi tempat yang populer di kalangan wisatawan dan lokal.
3. Seafood Fresco di Mega Mas Seafood Restaurant
Kota Manado dikenal sebagai surga bagi para pecinta seafood, dan Mega Mas Seafood Restaurant adalah tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan laut segar. Dengan suasana yang nyaman dan pilihan menu yang beragam, pengunjung dapat menikmati udang, kepiting, dan ikan dengan cara memasak yang berbeda.
4. Ikan Bakar Rica-Rica di Wisata Bahari Restaurant
Rica-rica adalah saus pedas khas Manado, dan di Wisata Bahari Restaurant, Anda dapat menikmati Ikan Bakar Rica-Rica yang lezat. Ikan yang dibakar dengan saus rica-rica memberikan sensasi rasa yang menggoda selera, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
5. Es Buah di Jalan Wakeke
Untuk menyegarkan diri setelah menjelajahi cita rasa pedas dan gurih, jangan lewatkan Es Buah di Jalan Wakeke. Berbagai potongan buah segar dicampur dengan es serut dan sirup, menciptakan minuman penyegar yang cocok untuk menemani cuaca tropis Kota Manado.
Kesimpulan
Kota Manado bukan hanya tempat untuk menikmati keindahan alam dan budaya, tetapi juga untuk menjelajahi kelezatan kuliner yang khas Sulawesi Utara. Dari Bubur Tinutuan hingga Ikan Bakar Rica-Rica, setiap hidangan mencerminkan kekayaan rasa dan tradisi kuliner daerah ini. Melalui petualangan kuliner di Kota Manado, para wisatawan dapat merasakan keunikan cita rasa dan kehangatan budaya lokal, membuat perjalanan mereka menjadi lebih berkesan.